Barolo "Brunate" - 2019 - Boggione Claudio Farm
La cave située sur la colline de Brunate s'étend sur 2 hectares, à proximité de zones renommées telles que Cerequio et Zonchetta, dans la commune de Barolo. Les vignobles sont cultivés avec des méthodes manuelles et mécaniques, en respectant la nature et en utilisant des produits à faible impact environnemental, sans herbicides. La récolte a lieu après une sélection minutieuse des grappes et le pressurage suit immédiatement pour préserver la qualité. La fermentation, naturelle et sans levures ajoutées, dure 15 à 20 jours dans des cuves en acier, avec remontage manuel. Le vieillissement commence dans des fûts de chêne de Slavonie et se poursuit dans des fûts de chêne français. La mise en bouteille, non filtrée, a lieu un an avant la vente, avec un affinage qui dure jusqu'à la quatrième année après la récolte.
Label : Parfait Casquettes : Parfait Niveau : Epaule élevé Couleur : Parfait
Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 49 € dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale pour vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
Laisser les clients parler pour nous
Vous pourriez être intéressé par
Plus de 2010 à aujourd'hui
Récemment consultés