Late Harvest - 2003 - Capichera

Vendemmia Tardiva - 2003 - Capichera - Vins les plus rares
Vendemmia Tardiva - 2003 - Capichera - Vins les plus rares
Vendemmia Tardiva - 2003 - Capichera - Vins les plus rares

Late Harvest - 2003 - Capichera

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  • Fabricant : Capichera
  • Provenance : Cave d'un restaurant historique (Vicenza)
  • Le millésime : 2003
  • Cépages : Vermentino
  • Format : 0.75L
  • Alcool : 14.00%
  • Combinaisons : Pâtisserie

L'un des grands défis de Capichera a été d'être le premier à vinifier le Vermentino en barriques. Après fermentation et vieillissement, le VT est commercialisé au plus tôt deux ans après la récolte, ce qui lui permet d'exprimer un caractère fort, inimitable et profond, à tel point qu'il est considéré comme le vin le plus représentatif de la grande qualité de Capichera. La robe est jaune paille, légèrement dorée et limpide. Le nez est intense et complexe, avec des notes de fleur d'oranger, de citron, d'herbes aromatiques, de glycine, de fleurs de lavande, de réglisse et de miel d'agrumes. En bouche, il est sec, mais vif et chaleureux, riche et pulpeux, avec des notes d'agrumes et de miel. La finale est longue et caressante, avec une grande persistance en fin de bouche.




Label : Parfait Casquettes : Parfait Niveau : Epaule élevé Couleur : Parfait

Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 49 € dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale pour vos bouteilles pendant le voyage.

Comment nous traitons chacune de nos bouteilles

1. Sélection par des experts

Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.

2. Inspection approfondie

Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

3. Application du joint VR

Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.

4. Expédition en toute sécurité

Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.

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