Barolo "Sorì Ginestra" - 2016 - Conterno Fantino
Barolo "Sorì Ginestra" - 2016 - Conterno Fantino
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Conterno Jockey
- Provenance : Cave souterraine naturelle du Piémont
- Le millésime : 2016
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0.75L
- Alcool : 15.00%
- Combinaisons : Viande d'agneau
Conterno Fantino, situé dans la célèbre ville viticole de Monforte d'Alba, au cœur de la région viticole du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie, est un prestigieux producteur de vin italien. Fondée en 1982, l'entreprise s'est engagée à cueillir les raisins à la main dans les vignobles, garantissant ainsi que seuls les raisins de la meilleure qualité sont sélectionnés pour être amenés à la cave. La fermentation se fait naturellement, à l'aide de levures indigènes, et nombre de leurs vins subissent également une fermentation malolactique. Pour le vieillissement, ils utilisent des fûts de chêne français de haute qualité. Les rangs d'un vignoble dense sont disposés - verts ou rouges ou jaunes - comme les vagues d'une mer, et contiennent en tourbillons la richesse d'une mer. Fraîcheur, émerveillement, trésors cachés.
Étiquette : Parfait
Casquettes : Parfaites
Niveau : Épaule haute
Couleur : Parfait
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