Chianti Classico "Now" - 2015 - Savignola Paolina

Chianti Classico "Ora" - 2015 - Savignola Paolina - Vins les plus rares
Chianti Classico "Ora" - 2015 - Savignola Paolina - Vins les plus rares
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Chianti Classico "Now" - 2015 - Savignola Paolina

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Caractéristiques du produit

  • Producteur : Pauline Savignola
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Le millésime : 2015
  • Cépages : Sangiovese
  • Format : 0.75L
  • Alcool : 14.00%
  • Combinaisons : Premier de la terre, Premiers plats de terre viande rouge, Les deuxièmes plats de viande rouge de la terre, Fromages frais, Charcuterie
Un vin harmonieux et élégant. Fruit des vignobles les mieux exposés et d'une sélection manuelle minutieuse des raisins, il est affiné pendant 14 mois dans de grands fûts de chêne, selon la tradition Paolina, puis repose en bouteille pendant une période minimale de 2 ans. D'une couleur rouge rubis intense, profonde et invitante. Au nez, il intrigue avec un arôme de cerise mûre mêlé à une note chaude de poivre qui anticipe la dégustation. Un vin corsé qui enveloppe et remplit le palais, l'anime d'un tanin mûr et savoureux et le réjouit d'une finale épicée et persistante.




Etiquette : Légèrement tachéeCapsules : ParfaitesNiveau : Intérieur du colCouleur : Parfaite

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