Chianti Classico Riserva "Maria Vittoria" - 2020 - Le Filigare
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Le Filigare
- Provenance : Cave thermorégulée, professionnel du secteur (CESENA)
- Le millésime : 2020
- Cépages : Sangiovese, Cannibale, Couleur
- Format : 0.75L
- Alcool : 14.00%
Le Filigare est une colline historique située au cœur du Chianti Classico, entre Sienne et Florence, avec deux hameaux : Le Filigare et Le Macine. Le hameau principal, datant du XIe siècle et connu sous le nom de Fiaccole di Sopra, était utilisé pour les célébrations de la sainte patronne et a accueilli le pape Pie IX à l'invitation du grand-duc Léopold de Toscane. Depuis 1980, le domaine appartient à la famille Cassetti Burchi, qui l'a transformé en une entreprise prestigieuse avec une production biologique depuis 2016. Le Chianti Classico Riserva DOCG Maria Vittoria 2020 est produit à partir des cépages Sangiovese, Canaiolo et Colorino. Les vignobles, exposés au sud-ouest à 450 m au-dessus du niveau de la mer, sont plantés avec une densité de 5 000 plants par hectare et cultivés avec les systèmes Guyot et Cordon éperonné. Le sol est schisteux, argileux et assez calcaire.
Etiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : A l'intérieur du couCouleur : Parfaite
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