La Demoiselle de Sociando Mallet - 2013 - Jean Gautrau
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Caractéristiques du produit
- Producteur : Jean Gautrau
- Provenance : Cave privée française
- Le millésime : 2013
- Cépages : Merlot
- Format : 0.75L
- Alcool : 12.50%
- Combinaisons : Viande de bœuf et de gibier
Le Château Sociando-Mallet est un domaine viticole situé dans le nord du Médoc (les vins sont mis en bouteille sous l'appellation Haut-Médoc), et généralement considéré comme l'égal de nombreux crus classés. Le domaine est réputé pour produire des vins corsés, de structure classique, aux tanins fermes et au grand potentiel de vieillissement, à partir de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc. La Demoiselle de Sociando-Mallet est issue des plus jeunes vignes du domaine et des parcelles dont le sol est le plus propice à la production de grands merlots. Ce cépage représente la moitié de l'assemblage final de ce vin. Les vignes de notre Demoiselle s'étendent sur une vingtaine d'hectares et font l'objet des mêmes soins que le reste du vignoble tout au long de l'année. Plaisir immédiat, finesse, fraîcheur et digestibilité. Une sensation d'élégance avec des tanins très légers et fins. C'est le coup de foudre.
Etiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : A l'intérieur du couCouleur : Parfaite
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