Pinot Noir - 2001 - Serafini & Vidotto
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Serafini & Vidotto
- Provenance : Cave d'un restaurant historique (Vicence)
- Vintage : 2001
- Cépages : Pinot Noir
- Format : 0.75L
- Alcool : 13.00%
- Combinaisons : Second plat de viande blanche, Fromages frais
Le Pinot Noir de Serafini & Vidotto n'a pas cessé de se reposer en barrique, il est prêt à être dégusté immédiatement. C'est un vin qui fait preuve d'une remarquable capacité de croissance. Produit dans la région de Montello, plus précisément à Nervesa della Battaglia, ce pinot noir à 100 % se distingue par sa vive couleur rouge rubis. Il séduit par sa simplicité et par son bouquet frais de petits fruits et de fleurs rouges. Élevé exclusivement en acier, il présente un équilibre extraordinaire entre la concentration des arômes, la douceur des tanins, le fruit et une acidité vibrante.
Etiquette : ParfaiteCapsules : ParfaiteNiveau : 3 cmCouleur : Parfaite
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