Luce - 1998 - Frescobaldi
Luce - 1998 - Frescobaldi
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- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Producteur : Frescobaldi
- Provenance : Restaurant historique de Florence
- Vintage : 1998
- Cépages : Sangiovese, Merlot
- Format : 0,75L
- Alcool : 13%
- Combinaisons : Viande rouge
- Prix : Gismondi 90/100 points
En 1998, l'ensoleillement intense des mois d'été qui ont suivi un printemps normal a favorisé une maturation précoce des raisins, ce qui a donné des raisins de sangiovese et de merlot dotés de tanins doux et supérieurs et d'un niveau d'acidité relativement bas.
La première moitié du mois d'octobre a été marquée par de fortes pluies, heureusement suivies d'un grand ensoleillement et d'une brise régulière qui a éliminé tout excès d'humidité. Les raisins ont été amenés à la vinification dans d'excellentes conditions, avec des arômes bien développés et un bon équilibre entre la concentration en sucre et l'acidité.
Puissant et élégant, le Luce 1998 exhale des arômes séduisants allant des baies des bois aux cerises noires mûres, accompagnés de délicates notes de poivre et de cannelle. Le vin se révèle avec des tanins doux et sucrés et un équilibre parfait entre l'acidité et l'alcool. La finale est douce et persistante.
Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : ParfaiteCouleur : Parfaite
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