Cabernet Sauvignon Special Selection - 1997 - Caymus Vinyards
Ce vin, produit par Chuck Wagner et dont l'assemblage final a été supervisé par Chris Phelps, représente un millésime extraordinaire, grâce à une période de maturation caractérisée par des mois chauds et des nuits fraîches. Pendant la phase de maturation de 1997, les températures sont restées constantes, sans pics extrêmes, ce qui a permis d'obtenir un excellent millésime dans les principales régions viticoles de Californie. A l'œil, le vin est opaque avec des reflets rubis, tandis que le nez présente des notes intenses de cassis avec une nuance fumée et minérale. En bouche, l'extrait pur de cassis se mêle à des tanins soyeux et à une persistance surprenante, avec une finale longue et épicée. Un vin riche et concentré, parfaitement équilibré et capable de vieillir pendant deux décennies.
Etiquette : Légèrement uséCasquettes : ParfaitesNiveau : Dans le couCouleur : Parfaites
Livraison gratuite à partir de 49€ dans toute l'Italie. Expédition en 24/48 heures. Nous expédions dans des caves spéciales en polystyrène qui garantissent une sécurité maximale à vos bouteilles pendant le voyage.
Comment nous traitons chacune de nos bouteilles
1. Sélection par des experts
Chaque bouteille est contrôlée par des experts directement directement dans la cave du collectionneur ou du restaurateur.
2. Inspection approfondie
Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.
3. Application du joint VR
Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.
4. Expédition en toute sécurité
Chaque envoi est effectué dans un emballage en polystyrène en polystyrène approuvé pour une sécurité et une protection maximales de vos bouteilles. bouteilles.
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