Chianti Classico - 2018 - Cantine Guidi

Chianti Classico - 2018 - Cantine Guidi - Vins les plus rares
Chianti Classico - 2018 - Cantine Guidi - Vins les plus rares
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Chianti Classico - 2018 - Cantine Guidi

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Caractéristiques du produit

  • Producteur : Cantine Guidi
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Le millésime : 2018
  • Cépages : Sangiovese
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 13.50%
  • Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa, Fromages frais, charcuterie

 

Chianti Classico DOCG - Un vin qui célèbre plus de 300 ans d'histoire, représenté par une stylisation de la petite église "San Giorgio allo Spadaio" datant de 1184. Les vignobles, situés à 450 m d'altitude entre San Donato in Poggio et Castellina in Chianti, sont cultivés en guyout sur un sol sablonneux et argileux. L'assemblage est composé à 90 % de Sangiovese et à 10 % de Merlot et de Malvasia Nera. La vinification a lieu à 28 °C, suivie d'un an en fûts de chêne et de ciment et de trois mois en bouteille. Le vin a une couleur rouge grenat cristalline, un arôme intense de sous-bois et d'épices, et un goût sec et corsé avec des tanins doux. Taux d'alcool : 13,0 % vol. Il est recommandé de le servir à une température de 18-20 °C.




Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite

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