Chianti Classico “Rubiolo” - 2018 - Gagliole
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- Disponibilité : seulement 1
- Inventaire entrant
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Gagliole
- Provenance : Enoteca Italiana
- Le millésime : 2018
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75L
- Alcool : 13.50%
- Combinaisons : Premiers plats terreux, entrées terreuses, viande rouge, Secondi di terra carne rossa, Fromages frais, charcuterie
Le domaine "Gagliole", situé dans les collines du Chianti, fait de la cueillette manuelle et de la sélection rigoureuse des raisins ses points forts. Élaboré uniquement à partir de raisins Sangiovese, il est d'abord fermenté en acier, puis élevé en barriques de chêne français pour 50 % et en ciment pour l'autre moitié. Avant d'être vendu, il est affiné en bouteille pendant 3 mois supplémentaires, afin de compléter les sensations tactiles qui caractérisent ce vin : ce sont surtout les arômes de fruits rouges et la douceur de ce vin qui ressortent.
Etiquette : ParfaiteCasquette : ParfaiteNiveau : Dans le couCouleur : Parfaite
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