Montepulciano d'Abruzzo "Herimann" - 2016 - Azienda Agricola Pasetti

Montepulciano d&.
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Montepulciano d'Abruzzo "Herimann" - 2016 - Azienda Agricola Pasetti

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Pasetti
  • Provenance : Cave privée italienne
  • Le millésime : 2016
  • Cépages : Montepulciano
  • Format : 0,75L
  • Alcool : 15,50%
  • Combinaisons : Fromages affinés, Jeu

Le Montepulciano est un cépage autochtone des Abruzzes : il préfère les sols argileux, tolère bien la sécheresse et mûrit tardivement. Sa concentration en anthocyanes est l'une des plus élevées au monde. Riche en tanins, il peut être astringent, surtout lorsqu'il est bu jeune. Les notes de fruits rouges sont surprenantes par leur intensité. Rouge rubis profond, consistant. Bouquet intense, complexe et élégant de fruits rouges mûrs, de cerises à l'eau-de-vie, de violettes. Arômes tertiaires de noisettes, poivre, café. Vin souple, équilibré par une excellente acidité, des tanins persistants et élégants, robustes et puissants.




Étiquette : ParfaiteCasquettes : ParfaiteNiveau : ParfaiteCouleur : Parfaite

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Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

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