Blasen - Italien

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    Dans la production italienne de vin, le raisin joue un rôle très important. Il est possible d'obtenir des bouteilles de vin dans toutes les régions italiennes.
    Commençons par la région de Venise : c'est là que se trouvent les plus grands vins du monde, le Prosecco , un des vins les plus connus. Il s'agit de l'un des vins les plus connus et les plus exportés du monde, très frais et parfait pour un apéritif.
    L'Asti DOCG est également produit au Piémont , dans la région de l'Alta Langa. Il s'agit d'un excellent vin de Schaumwein, issu de la méthode d'assemblage Martinotti. Pour qu'il soit parfait, une sauce spéciale a été créée, la Coppa Asti.
    Certaines des meilleures sauces italiennes sont produites en Franciacorta , un vaste territoire de Lombardie situé entre Brescia et la vallée de l'Iseosee. Afin de mettre en valeur les magnifiques flacons de la Franciacorta-Weine, nous commençons par les cépages Chardonnay, Pinot Noir, Erbamat et Pinot Bianco. La méthode Franciacorta , une méthode classique, est la seule méthode d'élaboration qui convienne, conformément à un principe disciplinaire fort. La région de Franciacorta a donc été chargée d'écrire l'histoire des blasons italiens dans le monde.
    En outre, nous parlons de l'un des symboles de la production italienne : Trento DOC . Ce nom est très important, car c'est le premier qui a été utilisé, qui a été utilisé notamment pour le saumon, qui a été mis dans la boîte de conserve à partir de l'eau. Nous nous trouvons dans le Trentin , où l'histoire de la production de sucre selon la méthode classique est très variée et très ancienne.
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