Barbaresco „Faset“ – 2021 – Michele Chiarlo

Barbaresco "Faset" - 2021 - Michele Chiarlo - Vins les plus rares
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Caractéristiques du produit

  • Producteur : Michele Chiarlo
  • Provenance : Thermokontroller Keller, professionell in der Branche (CESENA)
  • Millésime : 2021
  • Cépages : Nebbiolo
  • Format : 0,75 l
  • Alcool : 14,00 %
  • Combinaisons : Les produits sont de qualité supérieure, Perlhuhnes Gebratenes
  • Prix : Robert Parker 94/100 Punkte, James Suckling 93/100 Punkte

Le Cru Phaset est l'une des parcelles les plus renommées de Barbaresco, qui appartenait autrefois au groupe Cocito-Grafen von Neive et qui est aujourd'hui détenue par plusieurs propriétaires. Le Weinberg se trouve dans un talus escarpé, orienté vers le sud, dont l'extrémité ouest est bordée par le fleuve Tanaro, et s'étend sur environ 3 hectares dans le bâtiment de Cabanet. Les grains de kalzium et de magnésium confèrent au vin une forte teneur en tanin et une élégance incomparable. Le vin, qui fait partie du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO "Weinlandschaften von Langhe-Roero und Monferrato", a une couleur rubis, un arôme de pommes de terre rousses, de fruits rouges et de saucisses fraîches. Le goût est structuré, élégant, avec des tanins très fins et une minéralité très prononcée.

Label : Perfekt
Capsules : Perfekt
Niveau : Schulterhoch
Couleur : Perfekt

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2. Inspection approfondie

Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

3. Application du joint VR

Seules les bouteilles qui passent le second contrôle sont marquées du sceau de qualité VR et signées par l'inspecteur.

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