Barolo Boschi dei Signori – 2020 – Bosio
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- Verfügbarkeit : nur 1
- Inventer sur la voie
Caractéristiques du produit
- Fabricant : Bosio
- Provenance : Thermokontroller Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Le millésime : 2020
- Cépages : Nebbiolo
- Format : 0,75 l
- Alcool : 14,00 %
- Combinaisons : Lamm, Erste Gänge, Spiel
La Cantine Bosio, fondée en 1967 par Angela et Egidio, a produit son premier vin dans les vignobles des Langhe-Hügeln. Aujourd'hui, l'entreprise s'est développée grâce à la collaboration avec des vignerons locaux de renom et a développé son propre vignoble. Si les vins proviennent de différentes régions de la Manche, l'extraction du vin se fait par petites quantités, afin d'obtenir une qualité supérieure. Les vins font ressortir l'essence typique du restaurant avec un style moderne et original. Bosio s'est fait connaître en proposant certaines de ses spécialités avec le meilleur rapport qualité-prix du Piémont. Les vignobles sont situés dans la région de Verduno, sur des sols toniques et calcaires. La préparation traditionnelle du vin a duré 15 jours dans des réservoirs d'eau chaude, après un séjour de trois ans dans des réservoirs d'eau douce en France et d'autres mois dans la flasque.
Label : Perfekt
Capsules : Perfekt
Niveau : Im Nacken
Couleur : Perfekt
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