Chianti Classico – 2019 – Il Campino
Chianti Classico – 2019 – Il Campino
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Der Campino
- Provenance : Thermokontroller Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Vintage : 2019
- Cépages : Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Colorino
- Format : 0,75 l
- Alcool : 15,00 %
Le Chianti Classico DOCG "Il Campino" 2019 est composé à 90 % de Sangiovese et à 10 % de Canaiolo, Malvasia nera et Colorino. Les vins sont produits dans le cadre d'un système de cordons d'épices et de bouchons et sont vinifiés manuellement au mois de septembre. L'élaboration du vin se fait dans des cuves de 10 hl en acier inoxydable pendant environ 20 jours, avec une durée de conservation de 7 mois dans des cuves en acier inoxydable et de 12 mois dans des cuves de 225 litres. Ce vin a une couleur foncée avec une tendance au granit et des arômes de fruits et d'abeilles. C'est le seul vin de l'entreprise qui a été produit en 2019, résultat d'un vaste choix de produits.
Label : Perfekt
Capsules : Perfekt
Niveau : Sehr hohe Schulter
Couleur : Perfekt
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