Chianti Classico – 2019 – Torcilacqua
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Caractéristiques du produit
- Fabricant : Torcilacqua
- Provenance : Privates italienisches Weingut
- Vintage : 2019
- Cépages : Sangiovese
- Format : 0,75 l
- Alcool : 14,50 %
- Combinaisons : Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Frischkäse, Wurstwaren
L'entreprise se trouve à Badia a Passignano, au cœur du Chianti Classico, avec une vue sur les montagnes et les marais environnants. Les pièces sont issues des plus anciennes parures de bois à la texture plus fine, riche en pierres et en mergel, et ont été façonnées à la main dans des cistes. Le travail s'effectue dans des tonneaux et des barriques, où il a environ 12 mois. Ensuite, une autre phase de la transformation en acier a lieu, au cours de laquelle l'eau perd sa durée de vie avant d'être remplacée par des flacons.
Label : Perfekt
Capsules : Perfekt
Niveau : Im Nacken
Couleur : Perfekt
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