Spätlese – 2004 – Capichera

Vendemmia Tardiva - 2004 - Capichera - Vins les plus rares
Vendemmia Tardiva - 2004 - Capichera - Vins les plus rares
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Spätlese – 2004 – Capichera

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Caractéristiques du produit

  • Fabricant : Capichera
  • Provenance : Historischer Restaurantkeller (Vicenza)
  • Le millésime : 2004
  • Cépages : Vermentino
  • Format : 0,75 l
  • Alcool : 14,50 %
  • Combinaisons : Konditorei

L'une des plus grandes exigences de Capichera était de vinifier le Vermentino dès le début en barriques. Après la maturation et la fermentation, le VT a été commercialisé au plus tard deux ans après sa création, ce qui lui confère un caractère très marqué, non tranchant et profond, si bien qu'il est considéré comme le vin le plus représentatif de l'excellente qualité de Capichera. La couleur est intense, légèrement dorée et claire. Le nez est intense et complexe avec des notes d'oranges, de zirconium, de fruits aromatiques, de glycine, de fleurs de lavande, de laque et de zirconium. En bouche, le vin est mou, mais il est léger et chaud, riche et fruité, avec des notes d'agrumes et d'houblon. La bouche est longue et épaisse, avec une grande persistance de goût.

Label : Perfekt
Capsules : Perfekt
Niveau : Schulterhoch
Couleur : Perfekt

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Lorsqu'elle arrive dans notre entrepôt à température contrôlée, chaque bouteille est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté. est inspectée une seconde fois par un personnel expérimenté.

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